人件費ドック各種商品小売業の人件費率の目安
各種商品小売業の売上高人件費率（売上高に占める人件費の割合）の目安は 約11.7% です。人件費は売上に対して大きな固定費であり、最低賃金の上昇や賃上げの影響を最も受ける費目のひとつ。まずは自社の数字が業界のどのあたりにあるかを知ることが第一歩です。
従業者規模別の平均
5人以下9.3%
6～20人13.3%
21～50人12.5%
51人以上12.0%
売上高階級別の平均
500万円以下33.1%
500万円超～1千万円28.2%
1千万円超～3千万円20.2%
3千万円超～5千万円22.4%
5千万円超～1億円19.0%
1億円超～5億円15.8%
5億円超～10億円14.4%
10億円超8.1%
小売業の他の業種
出典：中小企業実態基本調査（平成29年確報）（2016年度）。数値は目安であり、実際の水準は各社で異なります。